action de brûler à la surface, roussir, rôtir
◊ suilhadur g.
― Geriadur ar geginouriezh
brûler à la surface, roussir, rôtir en surface, flamber (une volaille)
◊ suilhañ
― Geriadur ar geginouriezh
-
Flamber une poule
Suilhañ ur yar
-
Crême brûlée
Dienn suilhet, koavon suilhet
roussir, rissoler, faire revenir
◊ rouzañ
― Geriadur ar geginouriezh