(faire) mijoter, (faire) mitonner ; maturation (viande)
◊ skouzachiñ
― Geriadur ar geginouriezh
Ent arbennik, skouzachiñ kig a dalvez e lezel da gozhañ, da ziazezañ mat.
mijoter, mitonner
◊ yostañ
― Geriadur ar geginouriezh
Poazhañ gorrek war dan bihan.
-
Faire mijoter la soupe
Lakaat ar soubenn da yostañ
mitonner, mijoter
◊ mitonañ, mitonelliñ
― Geriadur ar geginouriezh
-
Soupe mitonnée
Soubenn vitonet
-
Panade
Bara miton(et)
mitonner, mijoter ; mûrir, blettir
◊ kudaouiñ
― Geriadur ar geginouriezh
-
Café qui a bouillotté
Kafe kudaouet