Lestr e pri poazh splu o c'hoarvezout eus div hanterenn heñvel e stumm darbodoù, a c'hell an eil pe eben talvezout da c'houlc'her. En diaoul e poazher legumaj, frouezh (kistin, da skouer), hep ouzhpennañ tra ebet, na liñvenn, na druzoni. Gwechall e veze lakaet an diaoul war an oaled, alese e anv moarvat.
Mod poazhañ dedalvezet d'ar meuzioù kig, d'an evned porzh, d'ar pesked, d'ar bidiadoù. Ar boued a vez didammet, temzet ha goloet gant sezv, paladuret, krazet ha servijet gant un hilienn vrout, a reer hilienn diaoulet, diaouladenn, anezhi.