Preder
boulangerie (métier), cuisson du pain, etc.poberezh g. -ioù ― Geriadur ar geginouriezh
cuissonpoazhadur g. -ioù ― Geriadur ar geginouriezh
cuissonpoazhidigezh b. -ioù ― Geriadur ar geginouriezh
cuisson à l'étouffée dans la tourbe (Sl. fars oaled)buadenn b. -ioù ― Geriadur ar geginouriezh

An termen buadenn zo stumm eusaat ar ger bugadenn, a dalvez kement ha "kouez bihan". An doare-se da boazhañ e-touez moudennoù taouarc'h zo nes a-walc'h d'an hini da boazhañ ar fars oaled, gant "tan dindan, tan war-c'horre". Ar geusteurenn vaout pe ar fars oaled poazhet e-touez an taouarc'h en ur vuadenn zo deuet da vezañ handaolioù anavezet kenan ha goulennet gant ar weladennourion. Pezh nad eo ket dinoaz evit gwarezerezh an aodoù.

cuisson prolongéehirboazhañ ― Geriadur ar geginouriezh
graisse qui coule de la viande à la cuissonlarjez b. ― Geriadur ar geginouriezh
tuile ou pierre de cuisson, pierrade ; noyau ; morceau (sucre, glace)maen g. mein ― Geriadur ar geginouriezh
  • Tuile à crêpes Maen krampouezh
  • Une pierre de sucre Ur maen sukr
  • Whisky on the rocks Wiski war vein skorn