coup de feu (cuisine)
◊ taol-rost g. -ioù-rost
― Geriadur ar geginouriezh
cuisine
◊ kegin b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
cuisine
◊ kegin b. -où
― Geriadur ar verdeadurezh
Il est souhaitable que la cuisine soit garnie d'un nombre suffisant d'équipets placés aux bons endroits et conçus de telle façon que rien ne puisse en tomber, de placards et de tiroirs contenant les vivres nécessaires pour vingt-quatre heures ou quelques jours.
Gwell eo d'ar gegin bezañ gloestret gant klozelloù niverus a-walc'h lec'hiet mat ha graet e doare ma ne c'hallo tra kouezhañ diouto, gant armelioù stag ha tiretennoù enno ar bevañs rekis evit un devezh pe un nebeud devezhioù.
cuisine (action)
◊ keginerezh g. -ioù
― Geriadur ar geginouriezh
cuisine (art)
◊ keginouriezh b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
faire de la mauvaise cuisine
◊ tarzhellat
― Geriadur ar geginouriezh
garçon de cuisine
◊ paotr kegin g. -ed kegin
― Geriadur ar geginouriezh
Er pretioù bras, skoazeller a eil renk evit al labourioù prientiñ.
glace de cuisine
◊ lindrenn b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
Pa goazher ur saourenn pe ur sol e c'hounezer ul liñvenn sirosek ha fetis a dalvezo da lindr(enn)iñ ur prientad, kent e lakaat en ur forn c'hor war-benn alaouriñ raktal ar gorre. Arverañ a reer ivez ul lindrenn da beurechuiñ pe da gevogañ blaz un hilienn, da loc'hañ ur soubenn, ur chugon. En degouezh-se e reer ivez gant an termen
irad
, damgevatal da lindrenn. Ouzhpennañ a reer dour ha danvezioù all diouzh ret d'ul lindrenn pe d'un irad da gaout en-dro ur sol hilienn (Sl. irad, sol).
-
On trouve dans le commerce des glaces de viande toutes préparées
Er c'henwerzh e kaver lindrennoù kig peuraozet
manique, gant de cuisine
◊ maneg kegin b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
plein ; contenu d'un récipient, d'un instrument de cuisine
◊ leizh aa. & g. -où
― Geriadur ar geginouriezh
ragoût ; chère, cuisine
◊ keusteurenn b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
-
Blanquette de veau
Keusteurenn leue
-
Ragoût de légumes
Keusteurenn blaen
reliefs de cuisine
◊ ramagn, ramagnant g. -où, ramagnoù
― Geriadur ar geginouriezh
second de cuisine
◊ eilmestr g. -mistri
― Geriadur ar geginouriezh
tente, pavillon de foire (restauration) ; chère (cuisine, table)
◊ tinell b. -où
― Geriadur ar geginouriezh
ustensile de cuisine
◊ arm g. -où
― Geriadur ar geginouriezh