Angevezh a c'hoarvez e ambrougenn eus gwin ; aozerion 'zo a laka kemm etre Gl. oenolé (Br. gwinleizhad), ma vez dileizhet an danvezenn wezhus er gwin, ha Gl. oenolature (Br. gwinatur), ma vez meizhiet struzhennoù er gwin (sl. alcoolat, alcoolature, alcoolé).