Danvezenn broteinek bevenaozet en araez dre he ferzhioù treluskañ da vlivaat un dazgwered kimiek lavaret ; bez' ez eus anezhi pe un holoprotein o c'hoarvezout a amindrenkennoù hepken, pe un heteroprotein oc'h enderc'hel, ouzhpenn amindrenkennoù, ur stroll prostetek, hemañ oc'h amparañ ar c'hoenzim, ar parzh proteek o vezañ an apoenzim (sl. apo-enzyme, coenzyme).