pyruvate-décarboxylase
◊ pyruvate decarboxylase
◊ piruvat-dekarboksilaz g.
Enzim o treluskañ dekarboksiladur an drenkenn biruvek hag an treuzfurmadur anezhañ en aketaldehid. An dazgwered-se a ampar unan eus lankadoù goidigezh ar sukroù dre ar govevion, gant enaoz alkool (goiñ alkoolel).